Zutaten für 12 Personen |
|
|---|---|
| Vanillekuchen | |
| 225 g | Butter |
| 300 g | Zucker |
| 3 | Eier |
| 240 g | Mehl (Typ 550) |
| 180 ml | Milch |
| 2 TL | Vanilleextrakt |
| Frosting | |
| 8 EL | Butter (Raumtemperatur) |
| 95 g | Pflanzliches Backfett |
| 425 g | Puderzucker |
| 5 EL | Sahne |
| 1 TL | Vanille-, Mandel- oder Zitronenaroma |
Zutaten für 12 Personen> |
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|---|---|
| Vanillekuchen | |
| 225 g | Butter |
| 300 g | Zucker |
| 3 | Eier |
| 240 g | Mehl (Typ 550) |
| 180 ml | Milch |
| 2 TL | Vanilleextrakt |
| Frosting | |
| 8 EL | Butter (Raumtemperatur) |
| 95 g | Pflanzliches Backfett |
| 425 g | Puderzucker |
| 5 EL | Sahne |
| 1 TL | Vanille-, Mandel- oder Zitronenaroma |
Vanillekuchen
- Den Backofen auf 150°C vorheizen und die Osterbackform einfetten.
- In einer Rührschüssel die Butter ca. 3 Minuten schlagen, bis sie eine helle Farbe hat. Nach und nach den Zucker einrieseln lassen und schaumig schlagen. Anschließend die Eier einzeln hinzufügen und auf niedriger Stufe verrühren. Abwechselnd Mehl und Milch und dann Vanilleextrakt zugeben, bis die Masse glatt ist.
- Den Teig in die Form füllen und 20-30 Minuten backen. 15 Minuten warten, bevor der Kuchen aus der Form gelöst wird.
| 225 g | Butter |
|---|---|
| 300 g | Zucker |
| 3 | Eier |
| 240 g | Mehl (Typ 550) |
| 180 ml | Milch |
| 2 TL | Vanilleextrakt |
| 225 g | Butter |
|---|---|
| 300 g | Zucker |
| 3 | Eier |
| 240 g | Mehl (Typ 550) |
| 180 ml | Milch |
| 2 TL | Vanilleextrakt |
Frosting
- Für die Dekoration der Häschen, die zimmerwarme Butter und das Pflanzenfett aufschlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist.
- Eine Tasse Puderzucker nach der anderen hinzugeben und nach jeder Tasse gut aufschlagen.
- Die Sahne und das gewünschte Aroma hinzufügen und 1-2 Minuten auf höchster Stufe schlagen.
| 8 EL | Butter (Raumtemperatur) |
|---|---|
| 95 g | Pflanzliches Backfett |
| 425 g | Puderzucker |
| 5 EL | Sahne |
| 1 TL | Vanille-, Mandel- oder Zitronenaroma |
| 8 EL | Butter (Raumtemperatur) |
|---|---|
| 95 g | Pflanzliches Backfett |
| 425 g | Puderzucker |
| 5 EL | Sahne |
| 1 TL | Vanille-, Mandel- oder Zitronenaroma |
